zoeken

BOURGOGNE: 1 avond in Bree (of in Kampenhout)

8-03-2022

Bree - Vina Mundi - Cursusruimte - Opstraat 20.  

BOURGOGNE: 1 avond in Bree (of in Kampenhout)

DOELPUBLIEK: 

Deze vervolgcursus focust op die personen die reeds een degelijke basiskennis over wijn hebben (zoals deze basis wijncursus), bijvoorbeeld

  • Een gepassioneerde wijnliefhebber waarvoor dit een perfect cadeau kan zijn om te krijgen (of om zelf te kopen ...) 
  • Een koppel waarvoor dit de aanzet zal zijn voor een gedeelde passie voor de wijnen en keuken van de Bourgogne  
  • Een groep (vrienden/ vereniging/ collega's/ etc) waarvoor dit een een toffe event kan zijn (ambiance verzekerd!)

 

OBJECTIEF: 

  • Een zeer grondige kennis vergaren over de Bourgogne: de appellaties, de druiven, een aantal belangrijke trends, overeenkomsten en verschillen tussen de diverse appellaties, de toppers, de P/Q wijnen, de jaargangen, etc
  • Inzicht verkrijgen in wat je best eet bij deze wijnen
  • Reistips voor wie een wijnreis naar deze wijnregio plant.

 

 PRAKTISCH: 

  • Covid-19:
    • Vina Mundi events worden steeds binnen een strikte naleving van de Covid-19 maatregelen georganiseerd
    • Alle eerder geplande sessies sinds 1 maart 2020 zijn geannuleerd
    • Alle in de toekomst geplande sessies zijn natuurlijk onder voorbehoud van de op dat moment van toepassing zijnde Covid-19 maatregelen  
  • De eerstvolgende datum is de hierboven vermelde dinsdag van 19.45 tot 23.30.  
  • Deze cursus is inclusief: 
    • Een syllabus van een 50 tal blz  
    • Degustatie: een champagne bij ontvangst en 6 top wijnen uit de verschillende appellaties van Bourgogne (alle 7 wijnen: prijsrange 35 - 120 € met een score van >> 90 punten) 
    • Bijpassende hapjes
    • Permanent sfeerbeelden over de besproken topics
  • Op inschrijving:
    • We werken met kleine groepen (min 8 max 10 personen)
    • Indien interesse
      • Schrijf je in via onderstaande tab INSCHRIJVEN 
      • Dan ontvang je een kick-off mail 
    • Inschrijvingen worden afgesloten op de maandagavond 14 kalenderdagen voorafgaand aan de cursus.
    • Op dat moment worden de inschrijvingen gefactureerd en de inschrijving is definitief na ontvangst van betaling
    • Indien je zelf een groep samenstelt, dan 
      • Kunnen andere data en aanvangsuren afgesproken worden
      • Kan een hoger budget afgesproken worden (indien de groep duurdere wijnen wenst te degusteren)
      • Kan de grootte van de groep aangepast worden naar min 16 en max 24 personen. Noteer wel dat dan de locatie niet Bree - Cursusruimte is, maar Kampenhout - Hof Ter Loonst 
    • Indien je vragen hebt, contacteer Vina Mundi.
  • Noteer dat Vina Mundi deze cursus ook aanbiedt als een online cursus: een cursus die je thuis kan doornemen (met 2 personen gespreid over 6 avonden of alleen gespreid over 12 avonden).  Zie hier een weblink naar deze online cursus

   

DOCENT

 

LOCATIE:

Bree - Vina Mundi - Cursusruimte - Opstraat 20.    

Of, voor grotere groepen vanaf 16 personen:  Kampenhout - Hof Ter Loonst - Terloonststraat 22

 

PRIJS (incl BTW):  150.00 € PER PERSOON