zoeken

DE queeste voor de meeste wijnliefhebbers

DE queeste voor de meeste wijnliefhebbers

De grote uitdaging voor de meeste wijnliefhebbers is om wijnen te identificeren die zowel kwaliteit (Q) bieden als een correcte prijs (P).  Vele wijnhandels bieden immers wel mooie wijnen, maar overdrijven met de prijzen:

  • Zie deze blog over een wijnhandel (honderden jaren oud/ Hofleverancier in Nederland) die prijzen aanrekent die gemiddeld 44% (met uitschieters >90%) BOVEN de marktprijs zitten. Vina Mundi zit gemiddeld 10% ONDER de marktprijs hetgeen impliceert dat deze wijnhandel gemiddeld 60% (met uitschieters tot >100%) boven de Vina Mundi prijzen zit ...
  • Zoals je met onderstaande tips zelf kan vaststellen is deze issue helaas niet beperkt tot deze éne wijnhandel. Een gemiddeld verschil in prijsverschil van 60% is weliswaar een uitzondering, maar 20-40% prijsverschil is in het geheel geen uitzondering ....

 

 

Vina Mundi betracht wijnliefhebbers dan ook te helpen in deze zoektocht (of "queeste") naar toffe kwaliteit tegen een correcte prijs:

  • DE OPSTARTENDE WIJNLIEFHEBBER, met dikwijls (nog) geen of weinig faciliteiten om wijn te bewaren, die vooral op zoek is naar P/Q wijnen van 6 - 10 €/ fles voor verbruik binnen de eerste 2 jaar maar af en toe wel enkele flessen voor speciale gelegenheden zoekt. Voor hem/ haar biedt Vina Mundi:
    • Wijnkennis: een basiscursus die een gestructureerd inzicht biedt in de verschillende aspecten van wijn ("een kapstok"), die een gestructureerde aanpak biedt om zijn/ haar smaakprofiel te bepalen én die tips omvat om P/Q aan te kopen. Deze basiscursus is beschikbaar
    • Aankoop van wijn:
  • DE MEER ERVAREN EN DE GEPASSIONEERDE WIJNLIEFHEBBER die “step-by-step” een eigen wijncollectie wil aanleggen of verder wil uitbreiden. Voor hem/ haar biedt Vina Mundi:
    • Wijnkennis: 
      • De basiscursus kan zinvol zijn om een zeer gestructureerde "kapstok" te verkijgen waaraan eerdere en toekomstige wijnkennis eenvoudig kan toegevoegd worden. Deze basiscursus is beschikbaar
      • Een permanente verdere uitdieping van wijnkennis (thematische cursussen). Dit is beschikbaar
    • Aankoop strategie:
      • Het uitwerken van een aankoop strategie in lijn met
        • Zijn/ haar smaakprofiel en natuurlijk ook
        • De financiële middelen die hij/ zij er voor wil vrijmaken
      • Dit is een niet te onderschatten noodzaak voor iedereen die een eigen wijncollectie wil aanleggen of uitbreiden. Je wil immers een maximale zekerheid hebben dat je de wijnen in je wijncollectie ook binnen 5 of 10 jaar nog apprecieert - de voorbeelden van gepassioneerde wijnliefhebbers die (zware) teleurstellingen oplopen zijn legio (zij bijvoorbeeld deze link). 
    • Aankoop van wijn:
    • Bewaren van wijn: begeleiding bij

Dus, een "redelijk compleet aanbod" voor iedere wijnliefhebber die er niet gelukkig van wordt wanneer hij vaststelt dat een aanbieder, waarin hij vertrouwen had, hem werkelijk overdreven prijzen aanrekent !  

 

Eventuele feedback op deze blog is altijd welkom !