De MEEST VERRUKKELIJKE combinaties tussen wijn en gerechten
| Intro | Vina Mundi biedt diverse e-Books aan. Met de missie "Helping people enjoy wine" in gedachten bevat iedere e-Book zéér praktisch bruikbare tips over het betrokken onderwerp; tips waardoor de lezer zeer zeker méér zal genieten van wijn (of, misschien nog belangrijker, zware teleurstellingen zal kunnen vermijden). |
|---|---|
| Deze eBook | Deze e-Book beschrijft op > 200 bladzijden - PER WIJNSTIJL de meest verrukkelijke combinaties met gerechten (de beschreven wijnstijlen omvatten meer dan 80% van de kwaliteitswijnen geproduceerd op wereldniveau; de kleine wijnstijlen die dan ook nog praktisch niet verkrijgbaar zijn in BE en NL zijn niet opgenomen) - PER GERECHT de meest verrukkelijke combinaties met wijn - VOOR IEDERE COMBINATIE (> 1 600 combinaties) --- Wordt aangegeven of het gerecht kant & klaar verkrijgbaar (in een grootwarenhuis, bij een traiteur of bij een gespecialiseerde kaaswinkel, patisserie, etc) (> 600 combinaties) OF --- Wordt een heerlijk recept bijgevoegd (> 150 combinaties) OF --- Wordt de combinatie omschreven met de ingrediënten - En dit voor de ganse range aan --- Wijnen (gaande van dagdagelijkse wijnen tot wereldtop wijnen) én --- Gerechtjes (gaande van eenvoudige gerechtjes die je kant & klaar kan kopen tot top gerechtjes). Deze e-Book heeft 2 objectieven: 1. Iedere koper van Vina Mundi wijnen een extract uit deze eBook aanbieden met: - Een uitgebreide lijst van hapjes en gerechtjes die mooi combineren met aangekochte wijnstijl én - Voor een aantal van deze verrukkelijke combinaties gezonde én lijnvriendelijke recepten. 2. Iedere wijnliefhebber die een Vina Mundi wijncursus of masterclass volgt een tool aanbieden om maximaal te genieten van wijnen in combinatie met gerechtjes. Met de kennis in deze e-Book (die je makkelijk op je smartphone kan installeren) zal je IEDER etentje, zowel thuis als op restaurant, naar een beduidend hoger niveau tillen. De impact op één etentje is allicht groter dan de kost van deze e-Book. Zie in de afbeeldingen op deze webpagina de eerste pagina van de wijnstijl "Mousserend - Méthode Traditionelle". |
| Gemiddelde score | TOP |
| Praktisch | - De gepersonaliseerde e-Book is natuurlijk bedoeld voor het persoonlijk gebruik van diegene die de e-Book heeft ontvangen (©). - De e-Book is in de vorm van een PDF die je met behulp van Adobe Acrobat Reader DC makkelijk kan lezen en (indien gewenst) afdrukken. Indien je deze software niet op je computer of smartphone hebt staan: |
| Waarom? | Het uitgangspunt van deze e-Book is dat we de verschillen in smaak moeten respecteren, maar dat we duidelijke fouten in combinaties wijn-gerecht moeten vermijden. Deze e-Book biedt dan ook een zeer degelijke oplijsting van de beste combinaties tussen wijnen en gerechten: niet de visie van één enkele expert, maar de "grootste gemene deler" van zeer vele sommeliers, chefs, wijnmakers en "experten". Met deze kennis: - Zal je onvermijdelijk méér genieten van zowel het gerecht als de wijn EN - Zal jijzelf in deze context geen zware fouten (meer) maken. Je zal trouwens ervaren dat gepassioneerde wijnliefhebbers soms de grootste flaters maken (ik herinner me nog een restaurant ervaring waar een erg assertieve wijnliefhebber de chef confronteerde met het feit dat zijn oesters, die hij combineerde met een top Pauillac, niet meer OK waren ...). |
| Masterclass | - Deze eBook geeft een oplijsting van de meest verrukkelijke combinaties tussen wijn en gerecht en vice-versa. - Daarnaast biedt Vina Mundi ook een meer alomvattende Masterclass "Wine & Food" aan. Deze masterclass richt zich tot die wijnliefhebbers die zelf inzicht wensen in de regels (en de uitzonderingen op die regels ...) die bepalen wanneer een combinatie tussen wijn en gerecht resulteert in een WOW ervaring. Deze masterclass, die je thuis kan doornemen met 2 personen gedurende 3 avonden, zal in de komende weken beschikbaar zijn. |
Marktprijs:
€ 40,00
Onze prijs:
€ 30,00
Verschil:
25%
In voorraad