zoeken

Unieke aanpak om je wijncollectie op te bouwen

WAAROM INVESTEREN IN "IETS" OM WIJN TE BEWAREN? 

Eigenlijk zijn er drie redenen om te investeren in “iets” om wijn te bewaren; redenen die bij iedere wijnliefhebber weliswaar een ander gewicht zullen hebben:

1. De wens om een variatie in wijnen op te bouwen,

  • Bijvoorbeeld:
    • Mousserend: van Prosecco, Cava naar Trento, Franciacorta, Champagne en top Champagnes
    • Witte wijn: van "fris-fruitig" naar "vol" en "expressief"
    • Rose wijn
    • Rode wijn: van "fruitig" naar "soepel" en "stevig"
    • Dessertwijnen
    • Versterkte wijnen
  • Variatie opbouwen kan met
    • De betere dagdagelijkse wijnen (en dan vooral rode) die gemiddeld enkele jaren bewaren
    • De topwijnen die veel langer bewaren en waarmee je dus niet het risico loopt dat je wijn na enkele jaren ouderen reeds veel van zijn kwaliteiten verloren heeft.


2. De wens om een voorraad mooi geëvolueerde topwijnen op te bouwen

  • Terwijl ook een aantal topwijnen relatief jong kunnen gedronken worden, hebben mooi geëvolueerde topwijnen een aromatische complexiteit en textuur die niet kan geëvenaard worden met jongere wijnen.
  • Het alternatief om deze mooie geëvolueerde wijnen niet zelf te laten ouderen, maar te kopen in gespecialiseerde wijnhandels of op veilingen heeft nadelen:
    • De extra kost is meestal beduidend hoger
    • Je kan praktisch nooit voldoende zekerheid verkrijgen over de bewaaromstandigheden van de wijn sinds botteling (zelfs voor wijnen met extreem bewaarpotentieel is dit relevant)

3. De wens om te investeren in wijn

  • Dit is dikwijls zeer verleidelijk. Immers 
    • Zeer mooie meerwaarden zijn niet onrealistisch (zoals bijvoorbeeld hier) en/ of
    • Het laat je toe om voor je kids (op fiscaalvriendelijke wijze) iets waardevols na te laten
    • Het laat je toe om een "perfect geschenk" op te bouwen voor je kleinkind, kind, petekind,  namelijk een wijncollectie die op dronk is wanneer de geluksvogel 21 jaar wordt en nog vele jaren langer. Zie deze blog
    • Het laat je toe om voor je kids (op fiscaalvriendelijke wijze) iets waardevols na te laten
  • Daarnaast is er nieuwe trend aan het ontstaan. Zie deze blog over een recente reportage op Fox News.
 

MAAR, DEZE POTENTIËLE TELEURSTELLINGEN (die vele gepassioneerde wijnliefhebbers ervaren hebben) WIL JE ALLICHT VERMIJDEN:

  • Zij creëren een eigen wijnkelder,
    • Maar ..., die wijnkelder is zeer snel veel te klein (meestal resulterende in een niet kost-efficiënte aanpak van wijnkelderinrichting)
  • Zij creëren een voldoende grote wijnkelder,
    • Maar ..., omdat op voorhand onvoldoende nagedacht is over de organisatie van de wijncollectie, evolueert die wijnkelder na enkele jaren naar een complete chaos (dozen in de gang, "vergeten" flessen, etc)
  • Zij ontwikkelen een "koopwoede" om die lege vakken in de wijnkelder of wijnkast zo snel mogelijk te vullen,
    • Maar ..., reeds na enkele jaren blijkt dat de wijnen in de kelder of wijnkast blijven liggen omdat ze niet meer in het smaakprofiel passen (omdat zij bij aankoop hun smaakprofiel onvoldoende kenden)
  • Zij leggen een mooie wijncollectie aan,
    • Maar ..., veel van deze wijnen ouderen te snel of verliezen hun kwaliteit voortijdig omdat de bewaarcondities van de wijnkelder onvoldoende waren (bijvoorbeeld te hoge en teveel fluctuaties in temperatuur)
  •  Zij kopen wijnen om ze later (bijv naar aanleiding van de 21ste verjaardag van zoon of dochter) te kunnen serveren,
    • Maar ..., terwijl de kelder goede bewaarcondities had, is de wijn op die 21ste verjaardag azijn geworden. Dit omdat ze niet wisten dat ze voor dezelfde kost wijnen hadden kunnen aankopen die nog vele jaren op hun hoogtepunt zouden zijn geweest  (zie ook deze blog)
  • Zij kopen wijnen "in vertrouwen",
    • Maar ..., zoals later blijkt aan veel te hoge prijzen  (zie bijvoorbeeld deze blog)
  • Zij kopen topwijnen bij de wijnbouwer,
    • Maar ..., zij wisten niet dat transport in een te warme auto de wijnen zwaar kunnen schaden (bijvoorbeeld omwille van een 2de gisting op fles)
  • Zij kopen een partij toffe wijnen op een veiling,
    • Maar ..., wanneer de flessen geopend worden blijken ze zeer zwaar tegen te vallen (bewaarcondities van zulke wijnen zijn immers meestal een vraagteken)
  • Zij kopen topwijnen als investering om ze na jaren te verzilveren,
    • Maar ..., de wijnen realiseren slechts een fractie van de verhoopte verkoopprijs
  • Zij installeren een peperdure (bijna 150 000 €, excl de wijnen) wijnkelder,
    • Maar ..., na enkele jaren wensen ze hun woning te verkopen en is het extreem moeilijk om de kost van de zeer mooie wijnkelder te recupereren in de verkoopprijs van de woning 
  • Etc, etc ...

  

VINA MUNDI KAN JE HIERIN BEGELEIDEN:   

  • DE EERSTE ORIENTERENDE STAP, EEN eBOOK
    • In een e-Book (44 blz) die als objectief heeft om
      • Je een compleet overzicht te bieden van de noodzakelijke aandachtspunten en potentiële teleurstellingen bij het uitbouwen van een wijncollectie en
      • Je te adviseren hoe je deze risico's niet enkel kan vermijden maar zelfs kan ombuigen naar werkelijk significante voordelen.
    • Deze e-Book neem je best eens door zodat je beter voorbereid bent voor de (eventuele) volgende stappen. 
    • Zie hier de link naar deze e-Book
  • EEN PLANMATIGE AANPAK
    • Vina Mundi heeft dit alles geconverteerd in een goed doordachte planmatige aanpak die
      • Rekening houdt met de diverse randvoorwaarden (zoals smaakprofiel, jaarlijks verbruik, budget, beschikbare ruimte, enz)
      • Resulteert in een stap-voor-stap actieplan:
      • Resulteert in een financieel plan zodat je je budget makkelijk onder controle kan houden 
    • Zie hier de link naar deze planmatige aanpak
  • DE KEUZE TUSSEN WIJNKAST, WIJNKAMER, WIJNKELDER OF MAATWERK (eventueel met koeling)
    • In functie van het voorgaande kan op een zeer goed doordachte wijze gekozen worden tussen de verschillende mogelijkheden in je woning of appartement:
      • Talloze oplossingen zijn integreerbaar in het woongedeelte 
      • Nog meer oplossingen zijn bruikbaar indien je over een vrije kamer of kelder beschikt
      • Sommige oplossingen zijn meer dan andere flexibel (bijv wat betreft afmetingen en vormen) zodat een ruimte werkelijk tot de kleinste hoek optimaal kan benut worden
      • Sommige oplossingen kunnen wél, andere niet verhuisd worden
      • Sommige oplossingen zijn beduidend goedkoper dan andere.
    • Vina Mundi biedt de geïnteresseerde wijnliefhebber een zeer breed aanbod: 

 

WAAROM VINA MUNDI ALS TUSSENPERSOON? 

  • De aankoopprijs is identiek aan de aankoopprijs rechtstreeks bij de producent
  • De begeleiding, service en garantie is eveneens identiek. Met iedere producent waar Vina Mundi mee samenwerkt is immers overeengekomen dat de producent instaat voor
    • Expert advies en eventuele opmetingen,
    • Eventueel productie op maat,
    • Levering en eventuele installatie,
    • Herstelling onder garantie en service
  • MAAR, als je met Vina Mundi als tussenpersoon werkt, dan zal je dank zij de Vina Mundi expertise:
    • Zonder meer significante besparingen realiseren op deze (toch niet onbelangrijke) investering
    • De potentiële teleurstellingen (zoals hierboven opgelijst) niet enkel vermijden maar integendeel
    • Deze potentiële teleurstellingen ombuigen naar werkelijk significante voordelen .... 

 

HET VINA MUNDI AANBOD: 

Zoals hierboven reeds vermeld biedt Vina Mundi de wijnliefhebber een zeer breed aanbod: