zoeken

GEPLANDE MASTERCLASSES: bij jou thuis (3 avonden - 2 personen)

3-09-2024 tot 31-12-2026

Je kiest zelf wanneer, waar en met wie je zal genieten.

DOELPUBLIEK: 

Deze reeks van Masterclasses focust op die personen die reeds een degelijke basiskennis over wijn (zoals deze cursus) hebben maar dieper willen ingaan op specifieke wijnregio's, bijvoorbeeld

  • Een gepassioneerde wijnliefhebber waarvoor dit een perfect cadeau kan zijn om te krijgen (of om zelf te kopen ...) 
  • Een koppel waarvoor dit een extra stimulans zal zijn voor een gedeelde passie voor de wijnen en keuken van betrokken wijnregio  
  • Een groep (vrienden/ vereniging/ collega's/ etc) waarvoor dit een een toffe repetitieve event kan zijn (ambiance verzekerd!). 

OBJECTIEF: 

  • Een zéér grondige kennis vergaren over het onderwerp van de masterclass:
    • Een top-wijnregio: de appellaties, de druiven, een aantal belangrijke trends, overeenkomsten en verschillen tussen de diverse appellaties, de toppers, de P/Q wijnen, de jaargangen, etc
    • Andere topics, zoals bijvoorbeeld "Wijn en Kaas"
  • Gekoppeld aan de degustatie van 3 topwijnen met bijpassende gerechtjes
  • Een maximaal inzicht krijgen in
    • De combinatie van wijnen met gerechten (zowel voor dagdagelijkse wijnen als voor top wijnen). 
    • De beschikbare tools om bij de aankoop van wijnen zowel de kwaliteit als de correctheid van de prijs in te schatten (ook hier, zowel voor dagdagelijkse wijnen als voor top wijnen).
    • De optimale aanpak om een eigen wijncollectie uit te bouwen (om zo teleurstellingen te vermijden).
  • Op basis van zelfstudie 
    • Maar de masterclass maakt gebruik van een zéér goede leidraad die de cursist (beter dan de meeste face-to-face cursussen) op weg zet om zijn/ haar wijnkennis in feite onbeperkt uit te diepen
    • Én, zelfstudie vraagt uiteraard iets meer discipline van de cursist dan een face-to-face cursus, maar die discipline is toch nodig als je je wijnkennis wenst uit te diepen.
  • Bij masterclasses over wijnregio's, reistips voor wie een wijnreis naar betrokken wijnregio plant.

PRAKTISCH: 

  • De praktische organisatie en de kost van deze masterclasses wordt in detail toegelicht op de specifieke webpagina van betrokken masterclasses in onderstaand overzicht.
  • Heb je specifieke vragen over deze masterclasses over wijnregio's?   Contacteer dan Vina Mundi via deze contactpagina 

 

DE VOLGENDE MASTERCLASSES ZIJN REEDS BESCHIKBAAR: 

          

DE VOLGENDE MASTERCLASSES ZIJN BINNENKORT BESCHIKBAAR:  

  • WINE & FOOD: DE MEEST VERRUKKELIJKE COMBINATIES

          

  • WIJN & KAAS 

          

 

  • CHAMPAGNE in al zijn nuances      

          

 

  • De voornaamste appellaties van BOURGOGNE

          

 

  • De voornaamste appellaties van BORDEAUX

          

 

  • Rode toppers uit TOSCANE

           

 

  • RIBERA DEL DUERO versus RIOJA

          

 

  • De meest beloftevolle wijnbouwers in BELGIË en NEDERLAND

           

 

 

 

 

Onderstaande tab INSCHRIJVEN best NIET gebruiken (hij wordt in de komende dagen verwijderd).